Verwarmende thee

Ayurvedisch recept voor een verwarmende thee:
(niet in de zomer gebruiken)


1 liter water
+
 dunne schijfjes verse gember
½ theelepel fenegriekzaad
7 zwarte peperbolletjes
gebroken zoethout
(let op bij hoge bloeddruk)
2 kruidnagels
3 tot 5 stukjes kaneel

kardamonzaadjes
1 theelepeltje anijszaad

***


10 minuten laten doorkoken en zeven