Voeding


Een Ayurvedisch gegeven is dat bij een onbalans/ziekte
remedie nummer één bestaat uit

voeding en leefstijl

.

Alle klassieke Ayurvedische boeken beginnen met teksten over deze 2 begrippen.

Volgens de Ayurveda zijn er zeven lichaamsweefsels die elkaar intern in een bepaalde volgorde
voeden en ondersteunen.
Ayurveda ziet voeding als zeer belangrijk om dit proces goed te laten verlopen.
Daar spelen natuurlijk ook de 3 dosha's (Vata, Pitta & Kapha) en hun evenwicht een belangrijke rol bij.




Biologische voeding staat het meest voor hoogwaardigheid & zuiverheid.
Het is duidelijk dat biologische voedingsproducten schoner zijn dan bewerkte en meer
voedingsstoffen bevatten en zodoende bijdragen aan een evenwichtige voeding
van alle 7 lichaamsweefsels. Dit resulteert uiteindelijk in een betere weerstand.

Mensen die enige tijd biologische voeding gegeten hebben, ervaren vaak ook een diepere beleving van smaak:
één die meer bevrediging geeft.


Het gebruik van kruiden

Het gebruik van kruiden is in de Ayurveda op 2 manieren toe te passen:
in voeding

en

als medicijn.
Medicinale kruiden worden voor een korte of langere duur genomen in geval van gezondheidsklachten.
De meeste kruiden hebben een bepaalde voedingswaarde in het dieet, maar kunnen tegelijkertijd een medicinale waarde hebben.

Wanneer je een duidelijk verlangen hebt naar voedsel waarbij je het gevoel krijgt dat het goed voor
je lichaam is (zoals bepaalde soorten fruit, groenten of noten), dan raad ik je aan naar je lichaam te
luisteren en je af te vragen: “Waarom heb ik dit voedsel nodig en moet ik misschien werken aan mijn gezondheid?"

Zelfreflectie is een prachtig hulpmiddel om uit te zoeken hoe het er met je
energetische, je emotionele en fysieke lichaam voorstaat en geeft je de sleutel tot zelfgenezing.

Ik kan u daarbij helpen & adviseren op basis van uw constitutie.